Du học nghề Đức ngành làm bánh: Ngành được nhiều bạn trẻ quan tâm

Du học nghề Đức đang ngày càng thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ yêu thích ẩm thực và mong muốn theo đuổi nghề làm bánh chuyên nghiệp. Đức, với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn học hỏi và phát triển kỹ năng trong ngành làm bánh. Chương trình đào tạo nghề làm bánh tại Đức không chỉ mang đến kiến thức chuyên môn vững chắc mà còn cung cấp cơ hội thực hành thực tế và trải nghiệm làm việc trong môi trường quốc tế.

1. Giới thiệu chung về ngành làm bánh

Làm bánh không chỉ là việc kết hợp các nguyên liệu để tạo ra những món ăn ngon miệng, mà còn là sự sáng tạo và niềm đam mê với nghệ thuật ẩm thực. Ngành làm bánh tại Đức được coi trọng không chỉ bởi lịch sử lâu đời mà còn bởi chất lượng và sự đa dạng của các loại bánh. Từ bánh mì, bánh ngọt đến các loại bánh quy, người làm bánh tại Đức luôn được đánh giá cao bởi kỹ năng và sự tinh tế trong từng sản phẩm.

Đối với những ai đam mê ẩm thực, đặc biệt là làm bánh, du học nghề Đức là cơ hội tuyệt vời để học hỏi những kỹ thuật làm bánh truyền thống lẫn hiện đại. Không chỉ vậy, bạn còn được khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Đức, một trong những quốc gia có truyền thống ẩm thực phong phú nhất châu Âu.

Tìm hiểu thêm ngành Bán hàng tại đây

2. Chương trình đào tạo tại Đức và mức trợ cấp hàng tháng

Chương trình đào tạo nghề làm bánh tại Đức thường kéo dài 3 năm, kết hợp giữa học lý thuyết tại trường và thực hành tại các tiệm bánh, nhà hàng hoặc khách sạn. Học viên sẽ được học từ cơ bản đến nâng cao về các kỹ thuật làm bánh, từ cách chọn lựa nguyên liệu, chuẩn bị và chế biến, cho đến cách trang trí và bảo quản sản phẩm.

Điều đặc biệt ở Đức là học viên nghề làm bánh thường nhận được trợ cấp hàng năm từ các doanh nghiệp, dao động từ 800 đến 1.300 Euro/tháng, tùy thuộc vào khu vực và quy mô của doanh nghiệp. Mức trợ cấp này giúp học viên trang trải chi phí sinh hoạt và tạo điều kiện tốt hơn để tập trung vào việc học.

3. Tương lai ngành làm bánh sau khi ra trường

Các vị trí đảm nhiệm:

Sau khi tốt nghiệp, bạn sẽ có nhiều lựa chọn công việc trong ngành làm bánh, bao gồm thợ làm bánh chuyên nghiệp, thợ làm bánh thủ công, chuyên gia trang trí bánh, hoặc thậm chí là phát triển sản phẩm mới trong ngành thực phẩm. Kỹ năng và kinh nghiệm tích lũy trong quá trình học sẽ giúp bạn làm chủ các kỹ thuật làm bánh từ cơ bản đến phức tạp, tạo ra các sản phẩm chất lượng cao đáp ứng nhu cầu thị trường.

Công việc chuyên môn:

• Chuẩn bị nguyên vật liệu như đường, bơ, sữa, nguyên liệu trang trí và các dụng cụ cần thiết; 

• Kiểm tra thực đơn, thông tin món bánh cần sản xuất: Xác định số lượng và loại bánh để lên kế hoạch thực hiện

• Thực hiện làm các loại bánh: Bánh kem, bánh mì, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng hoặc nghiên cứu triển khai sáng tạo các loại bánh mới 

• Kiểm duyệt chất lượng thành phẩm bánh: Cần đánh giá và đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và tính thẩm mỹ của bánh

• Kiểm kê các nguyên vật liệu tổn, thông báo với bộ phận kho để đặt đơn hàng

• Vệ sinh toàn bộ trang thiết bị và khu vực làm bánh, giữ vệ sinh để làm ra những chiếc bánh chất lượng nhất 

Địa điểm làm việc:

Với bằng cấp và tay nghề từ Đức, bạn có thể làm việc tại nhiều môi trường khác nhau như tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn cao cấp, hay các nhà máy sản xuất thực phẩm lớn. Đức và các nước châu Âu khác luôn có nhu cầu cao về những thợ làm bánh có tay nghề. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn mở tiệm bánh của riêng mình hoặc làm việc như một chuyên gia tư vấn ẩm thực, mang đến sự linh hoạt và sáng tạo trong công việc.

Mức lương sau khi ra trường:

Mức lương của thợ làm bánh tại Đức phụ thuộc vào kinh nghiệm và địa điểm làm việc. Trung bình, lương khởi điểm của một thợ làm bánh mới ra trường thường dao động từ 1.800 đến 2.500 Euro mỗi tháng. Với kinh nghiệm và kỹ năng được nâng cao theo thời gian, mức lương này có thể tăng lên đáng kể, đặc biệt là nếu bạn làm việc tại các khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp, nơi yêu cầu chất lượng và sự tinh tế cao trong từng sản phẩm.

4. Lộ trình và chi phí du học nghề Đức ngành làm bánh

Lộ trình:

• Học tiếng Đức: Đạt trình độ từ A2/B1 trở lên

• Chuẩn bị hồ sơ: Bao gồm các giấy tờ cần thiết như bằng cấp, chứng chỉ tiếng Đức, và thư giới thiệu.

• Nộp đơn xin học: Gửi đơn xin học đến các trường đào tạo nghề tại Đức.

• Phỏng vấn và kiểm tra: Tham gia phỏng vấn và kiểm tra năng lực nếu có.

• Xin visa du học: Nộp hồ sơ xin visa tại Đại sứ quán Đức.

• Lên đường du học: Chuẩn bị hành trang và các thủ tục cần thiết để lên đường du học.

Chi phí du học nghề Đức ngành làm bánh:

Mức chi phí sẽ tùy thuộc vào mỗi trung tâm, năng khiếu học ngoại ngữ của bạn và dao động từ 200-250 triệu. Bao gồm:

• Phí đào tạo tiếng Đức từ A1-B1

• Dịch thuật công chứng

• Thủ tục nhập học, giấy tờ với Sở Ngoại Kiều và Đại Sứ Quán Đức

• Bảo hiểm xin Visa du học nghề Đức

• Phí vé máy bay sang Đức…

• Phí hỗ trợ, chăm sóc khi học viên đã bay sang Đức

Kết luận

Du học nghề Đức ngành làm bánh không chỉ mang đến cho bạn cơ hội học hỏi và phát triển trong lĩnh vực ẩm thực mà còn mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn. Với chương trình đào tạo chuyên sâu, mức trợ cấp hàng năm hấp dẫn và tương lai nghề nghiệp rộng mở, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn theo đuổi đam mê làm bánh. Hãy chuẩn bị kỹ càng để bắt đầu hành trình chinh phục đỉnh cao nghề nghiệp tại Đức!

Địa chỉ: 111 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 0977 00 9595

Facebook: https://www.facebook.com/tanthanhfirma

Youtube: https://www.youtube.com/@tanthanheducation588